TOÀN COFFEE

” Tọa lạc trên địa phận Gia Nghĩa – Đắk Nông, với diện tích 1800m2, anh Toàn đã đầu tư quán kafe sân vườn trên chính mảnh đất của mình, với tiêu chí thoát khỏi kiến trúc công chiêng Tây Nguyên đã quen thuộc với nhiều người tại gia. Trong vòng 2 tuần làm việc với anh Toàn, đội ngũ team GB đã chốt được ý tưởng kiến trúc và dẫn hoàn thiện bản vẽ sau 2 tuần tiếp theo. Hiện tại thi công trình đang thi công được 50%. Với kiểu kiến trúc hiện đại, kết hợp với sân vườn được thiết kế hài hòa như giữ nguyên hiện trạng khu đất, đã tạo nên 1 khu kafe nổi bật của cả khu vực. GB đã làm hài lòng chủ đầu tư và cũng như đáp ứng được tiêu chí ban đầu anh Toàn đưa ra.”

TƯ DUY THIẾT KẾ

Ý tưởng thiết kế của dự án là một minh chứng rõ nét cho triết lý kiến trúc xanh kết hợp với thẩm mỹ hiện đại:

Không gian mở và kết nối với thiên nhiên: Các khối nhà được bố trí đan xen với cây xanh, hồ nước và lối đi lát đá, tạo cảm giác thư giãn và gần gũi.
Mái xanh và vật liệu thân thiện: Việc sử dụng mái phủ cây, vật liệu tự nhiên như gỗ, đá, cùng hệ thống chiếu sáng tiết kiệm năng lượng thể hiện rõ định hướng bền vững.
Chi tiết cảnh quan nghệ thuật: Đèn xoắn nghệ thuật giữa sân cỏ không chỉ là điểm nhấn thị giác mà còn tạo chiều sâu cho không gian vào ban đêm.

MẶT ĐỨNG BỐ CỤC

Mặt đứng

Hình khối rõ ràng, hiện đại: Các khối kiến trúc được sắp xếp mạch lạc, dễ nhận diện.
Vật liệu kết hợp: Kính, gỗ, bê tông và mảng xanh tạo sự hài hòa giữa sang trọng và gần gũi thiên nhiên.
Ánh sáng nhấn mạnh: Hệ thống chiếu sáng ngoài mặt đứng giúp công trình nổi bật cả ngày lẫn đêm.

Bố cục

Phân lớp không gian hợp lý: Tầng trệt dành cho khu vực công cộng, các tầng trên bố trí không gian riêng tư hoặc chức năng bổ trợ.
Kết nối trong – ngoài: Cửa kính lớn và lối đi mở tạo sự chuyển tiếp mượt mà giữa nội thất và cảnh quan.
Cảnh quan dẫn dắt: Cây xanh, hồ nước, ánh sáng trang trí được dùng như yếu tố dẫn hướng, tạo cảm giác thư giãn.

CÔNG NĂNG & KHÔNG GIAN CỦA QUÁN

Tổ chức không gian thông minh

Phân lớp công năng rõ ràng: Khu café trung tâm nổi bật với bảng hiệu sáng, bao quanh là các khu vực ngồi ngoài trời, lối đi và bãi đỗ xe thuận tiện.
Tính linh hoạt: Các khu vực ngồi được bố trí đa dạng – từ trong nhà đến ngoài trời, từ riêng tư đến cộng đồng – phục vụ nhiều đối tượng khách hàng.
Tính biểu tượng: Thiết kế tổng thể mang tính nhận diện cao, dễ ghi nhớ, phù hợp với mô hình kinh doanh café kết hợp trải nghiệm không gian.

Công năng: Công năng của quán được tổ chức một cách thông minh, phục vụ hiệu quả cả về vận hành lẫn trải nghiệm khách hàng

Khu vực phục vụ khách: Bàn ghế được bố trí hợp lý, tạo lối đi thoải mái cho nhân viên và khách. Không gian đủ rộng để phục vụ nhóm nhỏ lẫn khách cá nhân.
Quầy pha chế và tiếp tân: Thiết kế mở, dễ tiếp cận, giúp tăng tính tương tác giữa nhân viên và khách hàng. Logo và slogan được đặt tại vị trí trung tâm, tăng nhận diện thương hiệu.
Không gian chờ và thư giãn: Ánh sáng ấm, cây xanh và nội thất mềm mại tạo cảm giác dễ chịu, phù hợp cho khách nghỉ ngơi hoặc chờ bạn bè.

Cách bố trí tối ưu được trải nghiệm và nâng cao hiệu quả vận hành

Âm thanh – ánh sáng – mùi hương: Hệ thống đèn treo nghệ thuật kết hợp với vật liệu tự nhiên tạo không gian thư giãn. Mùi hương nhẹ nhàng và âm nhạc nền giúp khách cảm thấy dễ chịu.
Tính linh hoạt: Không gian có thể dễ dàng tái bố trí để phục vụ các sự kiện nhỏ, workshop hoặc buổi họp mặt riêng tư.
Lưu thông hợp lý: Nhân viên dễ dàng di chuyển giữa các khu vực, giảm thời gian phục vụ.
Tối ưu diện tích: Mỗi góc đều được tận dụng để tạo giá trị – từ trang trí đến công năng sử dụng

GIÁ TRỊ CỦA DỰ ÁN

Mang đến một không gian công cộng chất lượng, nơi con người có thể kết nối, thư giãn và tận hưởng.
Góp phần cải thiện cảnh quan đô thị, thúc đẩy lối sống xanh và văn hóa cà phê hiện đại.

TOÀN COFFE không chỉ là một quán cà phê, mà là một tác phẩm kiến trúc xanh – nơi con người, thiên nhiên và nghệ thuật cùng tồn tại hài hòa. Đây là kiểu thiết kế truyền cảm hứng cho xu hướng xây dựng đô thị bền vững và giàu bản sắc.